Дом,Быт
Константин Ивлев - представляет!

С момента запуска этого «вкусного» движения многие россияне стали его сторонниками. За это время в уютной домашней обстановке было съедено множество вкуснейших завтраков, обедов и ужинов, многие из которых появились на страничке конкурса.

17 июня 2012 года были подведены итоги и выбраны лучшие из лучших, работы которых смело можно назвать кулинарными шедеврами. Профессиональные повара и ведущие кулинарной программы «Съешьте это немедленно» на СТС Юрий Рожков и Константин Ивлев с радостью поддержали это движение, и финалистов конкурса ожидали стажировка в их команде и увлекательные мастер-классы.

Но на этом кулинарная история от Braun и движение «Россия готовит дома» не закончились, продолжая приятно удивлять любителей готовить. В рамках движения знаменитые повара Юрий Рожков и Константин Ивлев с 1 сентября по 6 октября проведут ряд публичных мастер-классов по кулинарии в крупных торговых центрах Москвы.

Любой желающий получит возможность поучаствовать в мастер-классе и узнать новые рецепты, которые помогут порадовать родных и близких вкусными блюдами собственного приготовления. После каждого мастер-класса гости могут сфотографироваться со звездными поварами, взять у них автограф, а также получить приятный подарок и кулинарные книги от Юрия Рожкова и Константина Ивлева при условии покупки любой техники для кухни Braun в этот день.

Расписание мастер-классов:

1 сентября – Капитолий на Вернадского
2 сентября – Л-153
9 сентября – МЕГА Химки
15 сентября – ТРЦ Рио
16 сентября – Золотой Вавилон
22 и 23 сентября – Метрополис
6 октября – МЕГА Теплый стан

В каждом ТЦ мастер-классы будут проходить 2 раза в день – с 12-00 до 14-00 и с 16-00 до 18-00.

Начните удивлять своих близких людей собственноручно приготовленными блюдами! Готовьте дома с Braun, узнайте множество интересных рецептов на мастер-классах Юрия Рожкова и Константина Ивлева и станьте кулинарным экспертом!

Магическая женщина

Да и вы легко идете на это. Ошибка во взаимоотношениях была допущена раньше. Теперь вас пытаются держать на уровне автоматизма. Пересмотрите свою реакцию и действия в одних и тех же ситуациях. Порой необходимо проявлять настойчивость и волю в достижении своих намерений. Есть ли они у вас? Если намерения заключаются в самоутверждении, рожденном отрицательной реакцией на отсутствие элементарного уважения с другой стороны, то этот конфликт затянется надолго.

На Западе существуют специальные психологические службы, где могут оказать некоторую помощь и поддержку обеим сторонам. Но в вашем случае этот вариант бесполезен. «Скорость, ставшая достоинством в лошади, сама по себе таковым не является». Качества, которые наработали вы, не свойственны, следовательно, не понятны другим. Здесь все зависит от вас.

Сделайте свой выбор. Или вы продолжите свое духовное развитие, о котором говорят ваши действия и мысли. Или вы станете марионеткой в руках существ низших миров. Они тоже нуждаются в пище. Я не призываю идти в монахи. Просто пытаюсь показать то, что людям свойственно заблуждаться.

Комок затей
Всей жизнью называть?
Что может проще быть?
Но самым смелым
Придётся вкус
Сей пряности узнать
В своей тарелке,
Совершенно
Белой. ( М. Вир)

Иногда подобное помогает

http://tayana-oniya.com

Популярное на сайте

Уход за лицом

Спа-салон на дому

спа салоны в москве

Настоящий СПА-кабинет можно с легкостью устроить дома (помните, тем не менее, что Вас ждут спа салоны в москве). Выберите день, когда займетесь процедурами красоты, запаситесь необходимыми ингредиентами и вперед – к молодости, сиянию и неподражаемости!

СПА-процедура для кожи вокруг глаз
Чтобы убрать покраснение, припухлость или отечность нежной кожи вокруг глаз, воспользуйтесь… обычными столовыми ложками. На некоторое время опустите их в чашку со льдом и хорошо охлажденные прикладывайте под глаза на минуту.

СПА-процедура для кожи лица и шеи
Улучшить кровообращение, повысить упругость кожи лица и шеи поможет скраб из чашки овсяных хлопьев, 1/2 ч. ложки куркумы, стакана апельсинового фреша и полстакана воды.
Все ингредиенты необходимо смешать в блендере до образования однородной массы и нанести смесь на лицо и шею. Смойте скраб аккуратными массажными движениями теплой водой.

Royal Beauty

СПА-процедура для кожи на локтях
Как известно, на локтях кожа всегда грубее. Смягчит ее нехитрая процедура – натирание проблемной зоны апельсином. После воздействия апельсинового сока на загрубевшую кожу локтей, хорошо его смойте теплой водой и смажьте локти жирным кремом.


Выбрать самый подходящий для вас СПА-салон с самой широкой программой эффективных процедур красоты поможет компания Royal Beauty.
Сравнив цены на услуги которые предоставляют салоны красоты – партнеры Royal Beauty, вы сможете выбрать самый подходящий для вас салон, желаемую процедуру и записаться на удобное для вас время.

Подарочный сертификат в салоны красоты Royal Beauty – это чудесный шанс получить максимум удовольствия от посещения салона. Кроме того, на сайте компании есть журнал, в котором каждая девушка и женщина сможет почерпнуть полезную информацию об уходе за волосами, лицом, телом, узнать, как всегда быть ослепительно красивой.

ОТДЫХ

Фестиваль «осенние краски» в аптекарском огороде

«Аптекарский огород» начнется впервые организованный фестиваль осенних красок, который продлится до середины октября.

Пресс-релиз

Настоящая феерия цветов и красок намечается в «Аптекарском огороде» перед наступлением хмурой и унылой осенней поры.
В субботу 8 сентября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» начнется впервые организованный фестиваль осенних красок, который продлится до середины октября.
По берегам только что реконструированного Зеркального канала с японскими карпами посетители увидят 120-метровую ленту из поздноцветущих цветников: несколько тысяч хризантем, астр, вересков, гортензий, декоративных капуст…
Эти растения все лето копят силы и как будто ждут своего часа, чтобы зацвести, когда другие цветы сдаются под натиском дождей и холодов. Они расцветают последними в сезоне и завершают шестимесячный цветочный марафон, который начался в «Аптекарском огороде» еще в апреле с появлением подснежников. По аналогии с первоцветами, эти растения можно назвать «последнецветами». Они тоже не боятся холодных рос, легких ночных заморозков и не сразу уступают даже первому снегу.

Фестиваль осенних красок

В конце сентября аккомпанементом к последнему цветению вступают краски «золотой осени». Осенняя окраска листвы особенно красива в «Аптекарском огороде» благодаря разнообразию представленных в саду растений. По очереди вспыхивают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград – весь в переливах от оранжевого до фиолетового. Кремово-желтыми и прозрачными становятся липы в старинных аллеях, и лишь сирени держатся до последнего, да так и осыпают обожженные первыми морозами листья зелеными.
«Аптекарский огород» хорош в любую погоду. Не забудьте заглянуть к нам в солнечные дни бабьего лета, или в задумчивый дождливый день, а лучше – несколько раз за осень, чтобы сравнить впечатления.
 
Кроме того, с 29 сентября по 7 октября в залах при Пальмовой оранжерее будет работать традиционная осенняя выставка искусства икебана, организованная московским отделением IkebanaInternationalпри поддержке посольства Японии.
 Адрес: 129090, Москва, проспект Мира, владение 26.
Проезд: ст.м. Проспект Мира кольцевой линии (з минуты пешком).
Часы работы: с 10:00 – 21:00, вход до 20.30.

Стоимость билетов: полный – 100р; льготный – 50р.
После 18.00 – 150р для всех посетителей.
Студенты и сотрудники МГУ, участники ВОВ, инвалиды 1и 2 групп – бесплатно.

Культура пития

Близится самый любимый праздник всех нас – это Новый год!

За праздничным столом встретятся старые друзья и близкие родственники. Без выпивки в этот день не обойтись!

И , конечно же, мы будем пить, пить для радости и веселья.

Глядя в прошлое, мы узнаём, что древние люди в отношении пития были хотя и не аскетами, но норму свою знали.

Поэт Овидий мудро говорил: «Не пейте больше, чем может вынести ваша голова, избегайте видеть в двойном виде все предметы».

Бахус

К сожалению, редко кому не приходилось видеть, как культурный человек, с которыми приятно общаться, выпив лишнюю рюмку становится не похожим на себя.

По преданию в Древней Спарте пьяниц специально напаивали спиртным и показывали спартанцам, чтобы все видели, насколько смешон и жалок может быть пьяный человек.

Пьяницы нарушают общественный порядок, мешают другим, бесцеремонно ведут себя. А сколько горя приносят своим близким!
Рекомендуем взять на вооружение хороший древний обычай: каждый наливает себе сам, сколько захочет, помня при этом, что «вино входит – ум выходит».

Гости и хозяева на любом застолье или празднике должны доставлять друг другу радость и удовольствие.

Что к чему подают

Белые вина подаются непосредственно к закускам, лёгкой еде из мяса и рыбы, сыру.

Красные – к баранине, телятине, дичи, свинине.

Десертное вино (полусладкое, сладкое), ликёр, шампанское – к десерту, фруктам.

Коньяк, ликёр, ром – к кофе или чаю.

Пиво – к солёной рыбе, сыру, а также, как и водка – к мясным блюдам.

Последовательность подачи напитковтакова: от менее крепких к более крепким, от сухих к сладким, от белых к красным.

Белые вина подают охлаждёнными. Красные сухие и полусухие – комнатной температуры.

Осенние путешествия

Теплая чашка в руках, зонтик на всякий случай, четкие линии фасадов, желтые листья навстречу, глинтвейн, предвкушение Рождества в витринах. Короткие дни и ранние вечера. Ноябрь в Европе – это прекрасное время: туристический ажиотаж закончился, а рождественский еще не начался. Это время кулинарных фестивалей и выставок. Имея в наличии шенгенскую визу, не стоит ограничиваться одной страной.
Можно самим составить маршрут путешествий и открыть для себя удивительный европейский мир.

Бронируем жилье.

Все чаше туристы предпочитают напрямую бронировать отели или снимать частное жилье. Это существенно экономит бюджет и избавляет от неприятных сюрпризов и разочарований, которые возникают по прибытию в пункт назначения. Сейчас появилось много различных сервисов, которые предоставляют большой выбор жилья с доступной системой оплаты и гарантией услуг. Для примера может служить социальный сервис бронирования частного жилья Travelrent.com. Квартира в центре Милана, или коттедж в провинции Франции – все на твой выбор. Просто нажимаешь на бронь и спокойно идешь паковать чемоданы. А если кто-то предпочитает отдыхать в отелях, тогда можно воспользоваться системой бронирования HRS.de. Отличный выбор гостиниц и отелей, которые можно выбрать не только по цене, но и по интересующей тематике.

Как поедем.

Добраться до Европы можно различными способами: самолетом, поездом, на машине или автобусом. Если для туриста цена имеет значение, можно рассмотреть путешествие автобусом. За небольшие деньги вы доезжаете до пункта назначения, да еще иногда имеете возможность посетить другие города по пути. Но будьте готовы к утомительной поездке. Гораздо удобнее путешествовать по Европе на собственном автомобиле. Но здесь есть ряд своих минусов – расходы на бензин, дополнительные расходы на пошлину и страховку при пересечении границы. Поезд – один из самых комфортных способов, правда, достаточно долгий. Например, до Праги ехать около полутора суток. перелет на самолете – самый лучший способ добраться до Европы. Во-первых, быстро – 2,5-3,5 часа. На острова чуть больше. Во-вторых, цены на регулярные рейсы в некоторых low-cost авиакомпаниях приемлемы, особенно если специально поджидать периодов распродаж и специальных акций от авиакомпаний. Здесь отлично помогут сайты, которые ищут по заданным параметрам оптимальные для вас возможности перелета. Например, Aviasales.ru располагает 5 системами бронирования. Так что каждый сможет найти свой счастливый билет.

Европейская афиша.

Венецианское Биеннале, конечно, одно из самых заметных культурных событий года. Эта масштабная выставка современного искусства, которая будет проходить с 4 по 27 ноября, является законодателем мод и продвигает самые перспективные и авангардные художественные течения. А любители гастрономических путешествий смогут побывать на Фестивале оливок и оливкового масла в Испании. С 9 ноября три дня подряд в Баэна будут проходить различные ярмарки, представления и аукционы. Известные испанские повара проведут кулинарные мастер-классы. Меломаны и приверженцы неформатных музыкальных течений соберутся 4 ноября в Таллинне, чтобы с головой окунуться в экспериментальное творчество музыкантов фестиваля » Запредельная музыка».

Путешествия, мы открываем для себя интересный мир музыки, гастрономических изысков, произведений искусства. Получить познавательный и яркий отпуск в европейских странах можно именно осенью.

Автор: Анна Рогова

Пионы в нашем саду

Начало лета – прекрасная пора, ароматы пионов и их яркие цвета никого не оставляют равнодушным.
Они прекрасны и в маленьком дворике и в огромных современных газонах. Разнообразие видов и расцветок позволяет создавать замечательные композиции.
По красоте цветов и декоративной листве пионам по праву принадлежит одно из первых мест среди садовых многолетников.

Крупные, пастельных или ярких окрасок цветки хороши и на кусте, и в срезке, удивительно приятен их аромат. Ажурная пышная листва сохраняется до поздней осени, когда из темно-зеленой становится багряной. Кусты пионов и без цветов привлекательны в саду на фоне газона и в цветнике. Растения эти долговечны. Они десятилетиями растут на одном месте без пересадки.

До нашего времени семейство пионовых сохранилось, как монотипное – с единственным родом пион (Paeonia L.). Он включает в себя не более 40 видов. Большая часть пионов представлена травянистыми видами. Менее известны древовидные пионы, произрастающие в Юго-Западном Китае.
Для цветоводов средней полосы рекомендуется несколько десятков сортов, хорошо зарекомендовавших себя на севере Подмосковья.
В культуре пионы выращивают с древних времен. Они были известны в античном мире Европы и в Китае не только декоративными качествами, но и как лекарственные растения.
В Китае пион был принадлежностью императорского двора, и его строго запрещали выращивать простому люду. К середине VI века в каталогах китайских цветоводов было более 30 сортов. Некоторые из них оценивались очень дорого и покупались только за золото.

В России пионы впервые появились в культуре при Петре I и выращивались в царских и монастырских садах. И хотя до сих пор в наших садах преобладают сорта классической селекции, созданные в основном в XIX-начале XX века, селекция пионов не стоит на месте. Очень популярны сегодня в России «японские пионы».

В начале XX века под влиянием изменившихся эстетических вкусов общества селекция пионов стала развиваться по разным направлениям в поисках новых окрасок и форм цветка, расширения сезона цветения. Наиболее впечатляющие успехи были достигнуты в основном селекционерами США в межвидовом скрещивании травянистых пионов. Такая гибридизация создала новые тона окрасок – гамму ярких чистых, нередко блестящих, красных и розовых, значительно отличающихся от сортов пиона молочноцветкового; позволила получить культивары, цветущие на 1-3 недели раньше; помогла разнообразить форму растений за счет декоративности листьев, строения и размеров куста.
В гибридизации большей частью использовались комбинации пиона молочноцветкового и пиона лекарственного, в результате чего получен основной промышленный сортимент.

Все о пионах

Многие из них раннецветущие.

Были созданы махровые ярко-красные сорта различных оттенков: »Генри Бокстос», »Диана Паркс», »Кэрол», »Ред Грейс», »Ред Дэнди», »Ред Чарм». Они высоко ценимы любителями и чаще остальных в последние годы становились победителями ежегодных специализированных выставок.

Из розовых махровых гибридов наиболее интересны »Анжело Кобб Фриборн», »Бесс Бокстос», »Билл Креклер». От комбинации с использованием пиона Виттмана получен сорт »Балерина», махровый белый с оттенком желто-зеленого, цветущий на 2 недели раньше остальных.

В этот же период мировая коллекция была пополнена простыми и полумахровыми сортами, в основном межвидового происхождения. Из них наиболее популярны: красные – »Бель Сентр», »Бирма Руби», »Бревура», »Карина», »Ред Ред Роуз», »Флейм», »Чиф Джастис», »Сейбл» (самый темный); алые – »Эллен Каули», »Цитерия»; розовые – »Грейс Рут», »Дженис», »Корали», »Лаура Магнуссон», »Людовика»; белые – »Прери Мун», »Реквием», »Серафим».

Значительно увеличилось число сортов с японской формой цветка, названных так по первым экземплярам, полученным из Японии. Среди них превалируют сорта от пиона молочноцветкового и наиболее интересны: белые – »Джон ван Леувен», »Бу Те», »Лотус Куин»; розовые – »Вестернер», »Велма Аткинсон», »Кинсуи», »Ларго», »Неон»; красные – »Акрон», »Гей Пари», »Чарльз Бурджес». Очень популярны темно-красные »Уолтер Мейнс» и »Чоколит Соулджер».

Но, тем не менее, по-прежнему махровые пионы оставались самыми распространенными, особенно, для срезки. Хотя направление селекции и здесь изменилось. В США большой интерес стали вызывать махровые бомбовидные: внешние лепестки очень крупные и располагаются почти горизонтально, а все остальные загнуты внутрь и образуют плотный шар (»Эйнджел Чикс»). В качестве исходного сорта часто использовали »Мсье Жгаль Эли».

К середине XX века большее внимание стали уделять и декоративным качествам для ландшафтных целей: форме куста, стеблей и листьев, их окраске. Для альпийских горок начали создавать низкорослые сорта с мелкими тонкорассеченными листьями.

Гибриды от пиона тонколистного »Ледди», »Тайни Тим», »Эрли Скаут» имеют темно-красные цветки простой формы, цветут на 1-1,5 недели раньше сортов пиона молочноцветкового, листья их своеобразно мелко рассеченные. Гибриды от пиона крупнолистного и пиона Виттмана с белыми простыми цветками – »Реквием», »Роуз Нобль», »Серафим» цветут на 1,5-2 недели раньше гибридов пиона молочноцветкового, открывая сезон цветения сортовых пионов.

В бывшем Советском Союзе интересные сорта межвидовых гибридов были созданы М.И. Акимовым (»Искра Надежды», »Майор Гагарин»), В.Ф. Горобцом (»Хохлома», »Червонный Оксамит»), 3-Й. Лучник (»Алтайский Ранний», »Новость Алтая»}, В.Ф. Фомичевой (»Факел», »Орленок»).
Во второй половине XX века межвидовая гибридизация травянистых пионов была очень продуктивна. В 80-х годах в каталогах появились пионы «коралловой серии», отличающиеся очень яркой и притягательной окраской цветков. Все они обладают полумахровыми крупными цветками, которые в процессе цветения изменяют окраску от ярких кораллово-розово-лососевых тонов до палевых, оставаясь при этом живописными на всех стадиях.

На выставках успешно экспонируются »Корал Чарм», »Корал Сансет», »Корал Сюприм», »Пинк Хавайн Корал». В наших климатических условиях пионы этой серии быстро развиваются и обильно цветут. Особо стоит отметить недавно появившийся сорт »Этчед Само» с необыкновенной розовой окраской и изящным сложением цветка.

Однако, несмотря на все усилия, пока ещё не получены сорта, имеющие устойчивую окраску желтой, оранжевой, терракотовой, каштановой, сиреневой, лиловой гаммы, а также с четкой многоцветностью.
В наше время наиболее перспективной считается отдаленная гибридизация травянистых пионов с древовидными.
Она открывает принципиально новые возможности для создания окрасок цветков, отсутствующих у травянистых пионов. По современной терминологии такие гибриды относят к межсекционным (intersectional hybr.). Часто их называют Ито-гибридами по имени японского ученого Ито, который первым получил сеянцы от скрещивания сортов пиона древовидного с желтыми цветками и полумахрового пиона молочноцветкового. Им было выведено 4 гибридных культивара с полу- и махровыми цветками устойчивой ярко-желтой окраски.
Эту работу, безусловно, следует отнести к крупнейшему достижению в селекции второй половины XX века. Сорта данной группы, как правило, имеют форму листьев, сходную с древовидными. Они унаследовали внешние признаки от обоих родителей. Но по основным показателям – ежегодному отмиранию надземной части и цветению на побегах текущего года, а также по способности размножаться делением корневища их относят к травянистым. Отметим еще, что Ито-гибриды осенью долго сохраняют листья зелеными, оставаясь декоративными до наступления морозов.

Позднее и в США были созданы желтые межсекционные сорта, из которых наиболее популярны »»Барцелла»» и »»Гарден Треже»». Можно предположить, что это направление даст интересные результаты.

Во второй половине мая куст представляет собой огромный букет, состоящий из 20-30 крупных от 10 до 18 см в диаметре ярких и красивых цветков. Хорош он и осенью, когда листья приобретают красивый багряный оттенок. Этот вид почти никогда не страдает от серой гнили и очень долговечен, при правильном уходе может расти на одном и том же месте от 25 до 50 лет. В России с давних пор народная медицина применяла марьин корень при заболеваниях нервной системы для лечения припадков эпилепсии, при подагрических и ревматических артритах как действенное противовоспалительное средство.

В Сибири использовали высушенные семена марьина корня. Когда у больного случался припадок эпилепсии, то семена поджигали, и от этого запаха приступ моментально прекращался. В аптеках продается настойка пиона марьина корня. В домашних условиях тоже можно заготовить такое лекарство.

Светолюбивы и засухоустойчивы степные пионы: пион узколистный, или тонколистный(Paeonia tenuifolia) – растущий в степях Европы, и пион гибридный, или п.промежуточный (Paeonia hybrida или P.intermedia) – растение степей Средней Азии. Степные пионы отличаются невысокими изящными кустиками высотой до 50 см с линейно-нитевидными сильно рассеченными ярко-зелеными листьями. Цветки у пиона тонколистного ярко-малиновые диаметром 6-8 см, а у п.степного ярко-пурпурные, одиночные, до 8 см в диаметре. Эти яркие, оригинальные растения – лучшее украшение рокариев, а также цветников на открытых сухих склонах. Следует только помнить, что после отцветания (а цветут они в мае) растения быстро теряют декоративность, так как их листья отмирают.

Сорт пиона Bartzella

Пожалуй, самыми красивыми пионами, сохраняющими декоративность с весны до осени, являются пионы сухих лесов южной Европы – пион иноземный (P.peregrina), растущий в светлых, разреженных лесах Молдавии, и пион крымский (P.daurica) – растение Крыма. Они привлекают внимание своими оригинальными слегка кожистыми сизоватыми листьями с дважды тройчатыми округлыми долями.

Цветки у них яркие, темно-розовые, до 10 см диаметром. Светолюбивые и засухоустойчивые, они могут украсить цветник или рокарий, где много света, но мало влаги, Их невысокие кустики высотой 40 – 50 см великолепно подчеркнут красоту камня. На Кавказе произрастает близкий вид – пион кавказский (P. kavachensis Aznav.) Отличается от крымского вида более интенсивной окраской лепестков.

Огромный интерес представляет и для специалистов, и для любителей группа желтоцветковых видов. Среди них особенно выделяются пион Млокосевича (P. mtokosewitschii Lomark) и пион Витмана (P. witmanm-аnа Hartwis ex Lindl). Пион Млокосевича привлекает к себе внимание ярко-желтой окраской цветка, а пион Витмана – окраской листьев и компактностью куста. К сожалению, все желтоцветковые виды в условиях культуры страдают от серой гнили.
Выбирая пионы для посадки, обращайте внимание на то, какой сорт и вид более подходит к вашему климату.
А возможности для выбора неограниченные. Для каждой климатической зоны есть свои сорта.

Как создать розарий
Как сохранять кусты роз зимой
Ваш домашний сад

Подготовка к школе

Здесь важно соблюдать правило «золотой середины». Жесткий контроль за каждым действием может привести к безинициативности и пассивности ребенка. Не допускайте, чтобы ваш ребенок привык делать уроки и складывать рюкзак только с мамой, дайте ему возможность быть самостоятельным. Оставьте его одного выполнять домашнее задание, а потом вместе проверьте сделанное.

А вот только проверять уроки вечером мало, старайтесь жить жизнью ученика, ведь в ней каждый день происходит множество событий. Проявляйте заинтересованность в подготовке ребенка к школьным мероприятиям, советуйте, стимулируйте его активность. Читайте вместе книжки, а вечером, перед сном попросите пересказать, то, что прочли вчера. Это прекрасная тренировка памяти, а заодно и развитие речи.

По дороге в школу играйте в игру на внимание «Что изменилось?» – пусть определит расстановку машин, предметов изменивших свое месторасположение со вчерашнего дня. Существуют и другие словесные игры, в которые можно играть по дороге из школы или в свобоное время. Старайтесь обычные ситуации, наблюдения и беседы переводить в игровую, при этом обучающую форму.

И наконец, хвалите ребенка за самые небольшие достижения, подбадривайте за инициативу и его успехи в учебе не заставят себя ждать!

Кулич дрожжевой

1 кг пшеничной муки, 600 мл молока, 50-70г свежих дрожжей, 20 яиц, 200 г сахара, 500 г сливочного масла, соль по вкусу, столько муки, сколько потребуется.

Смешать муку с теплым молоком, распущен дрожжами, поставить в теплое место для брожения, прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой.
Когда тесто поднимется, добавить 20 желтков, растертых с сахаром добела, растопленное масло, соль и тщательно перемешать.

Затем ввести взбитые в стойкую пену белки и осторожно, чтобы не разрушить пену, добавить столько муки, чтобы тесто получилось достаточно густым.

Дать тесту подняться вторично.

Затем тесто следует очень хорошо выбить (т. е. удалить скопившийся углекислый газ), положить в обильно смазанную размягченным маслом форму, заполнив ее до половины, дать тесту подняться вровень с краями формы, выпекать при температуре 180 С до готовности.

Идеальная женщина

Станьте для него… Непредсказуемой

Есть мужчины, недостаточно уверенные в себе и страдающие от собственной заниженной самооценки. Они постоянно, сознательно или нет, сравнивают себя с другими мужчинами, и очень часто эти сравнения бывают не в их пользу.

Например, если одна из этих черт – непредсказуемость, в хорошем смысле этого слова. Однообразие утомляет страшно, и при этом навевает скуку. А к чему она приводит, мы уже знаем. Так почему бы не попробовать стать спонтанной?

Как это сделать?
Он ждет, что сегодня вы захотите пойти в ресторан? А вы предложите сходить в парк развлечений – покататься на аттракционах. Попросите купить вам сахарную вату и вместе посетить все аттракционы. Давно ли вы делали это в последний раз? А вместе с мужем?

А на следующий день вы просто работящая хозяйка, которая на этот раз просит мужа принести домой пару пучков спаржи или немного авокадо… На третий день вы… впрочем, придумать что-то новое придется вам самим. Развивайте воображение – оно вам теперь очень понадобится, потому как главный девиз этой «роли» – «каждый последующий день быть не такой, как вчера».

Что получится?
Он никогда не будет знать, что вы выкинете в следующий момент. Интригу, таким образом, вы закрутите что надо. Другое дело, что кому-то такая интрига понравится, а кому-то нет.

А стоит ли?

На самом деле, очень рискованный метод. Мало кому из мужчин он в полной мере придется по вкусу. Особенно если это будет продолжаться постоянно, изо дня в день. Единственное, что можно смело гарантировать вашему дорогому супругу, это то, что скучно ему ни в коем случае не будет… А это уже немало!

Станьте… Самой Собой

Наверное, эту роль сыграть сложнее всего. Вероятно, потому, что лучший из всех возможных сценариев для нее должны писать вы сами. Но вот незадача: до сих у вас на эту работу времени не было… Наверное потому, что мы не привыкли показывать себя окружающим, да и самим себе – не хорошими и не плохими, а просто такими, какие мы есть.

Как это сделать?

А как это сделать, можете понять и осуществить только вы сами, и никто больше. Почувствуйте то, что вы на самом деле хотите, и не стесняйтесь признаться в этом. Раньше вы были любовницей для своего мужа, а теперь пусть он станет любовником для вас.

Прислушайтесь к себе. Может быть, вам чего-то не хватает? Просить не стыдно, просто возьмите то, что хотите, и вы будете вознаграждены. Вы можете стать для него кем угодно, но вы должны быть индивидуальностью. В любом случае. Вы особенная, пусть это знает теперь и ваш муж. Разве он этого не заслужил? А вы сами?

Идеальная женщина

Что получится?

Все зависит от вас. Но практика показывает, что бы вы не сделали, для вас самой это будет только лучше. Первое время ваш муж может не принимать вас в новом «облике», но потом вам обоим будет только лучше.

Потому что даже самая замечательная любовница когда-нибудь надоест, а жена, которая не похожа ни на кого – никогда. И поэтому вопрос «А стоит ли?» отпадет сам собой. Как плохая маска, которая больше не нужна.

 

Получить онлайнконсультацию психолога

Целебные свойства ехинацеи

Удивительное растение эхинацея известно людям с глубокой древности. Европейцы узнали о ней в XV веке, когда экспедиция Христофора Колумба достигла берегов Америки.
Индейцы, аборигены североамериканских земель, издавна использовали это растение для облегчения боли от змеиных укусов, ускорения выздоровления после простудных заболеваний, заживления ран.
В 1753 году великий ученый Карл Линней первым описал это растение.

За прошедшие века эхинацея стала широко использоваться в медицине. Уже в начале ХХ века фармакологи готовили на ее основе препараты для укрепления иммунитета, а сегодня известно свыше 300 лекарственных средств, содержащих эхинацею. Активно используют эхинацею в изготовлении различных препаратов для ухода за собой косметологи. Ну, а любители-садоводы с удовольствием выращивают это растение на своих дачных участках, наслаждаются красотой цветков эхинацеи и пробуют себя в роли то косметологов, а то и кулинаров, добавляя листья и стебли растения в салаты, супы и т.д.

Садоводу на заметку

Вырастить эхинацею пурпурную на собственном участке несложно. Семена, которые можно приобрести в садоводческом магазине, нужно посеять в ящик с землей на глубину 0,5-1 см в конце февраля – начале марта. Сверху землю нужно аккуратно присыпать слоем промытого песка – и осторожно увлажнять землю по мере высыхания. Запаситесь терпением: на прорастание семян требуется от 2 до 5 недель. Подросшие всходы нуждаются в тепле и достаточном количестве влаги – именно поэтому эхинацею лучше всего выращивать рассадным способом.
В начале мая окрепшие ростки можно пересадить в открытый грунт на солнечном месте. Уход за растением заключается в регулярном рыхлении почвы, выпалывании сорняков и умеренном поливе. Благотворно влияет на эхинацею обрызгивание листьев водой вечерами жарких дней.

Также можно размножать эхинацею пурпурную делением кустов. В отличие от многих садовых растений, делить эхинацею лучше не осенью, а весной, когда на растениях появляются первые листочки. Причем в этом случае важно, что называется, не упустить момент и успеть отсадить побег, пока листья не раскрылись и основания побегов не одревеснели. Делянки имеет смысл несколько часов выдержать в растворе средства, стимулирующего рост корневой системы и припудрить специальным порошком для укоренения. Корневые шейки не стоит сильно заглублять, они должны находиться примерно на уровне почвы, лишь слегка присыпать землей во избежание солнечного ожога.

Эхинацею по праву можно назвать домашним доктором
, стоящим на страже нашего здоровья. В этом растении можно использовать все его части, от корней до цветков.
Самым простым и доступным средством на основе эхинацеи, собранной на собственном участке и употребляемой в свежем или высушенном виде, является чай из цветков этого растения. Его чуть горьковатый полынный вкус поможет восстановить силы после напряженного дня.
Всего два цветка эхинацеи на пол-литра кипятка – и ароматный, к тому же, очень полезный напиток готов!

Можно заготовить эхинацею на зиму, высушив цветы и всю зеленую массу, а также приготовив настои, отвары, спиртовые настойки и т.д.
Удобна для длительного хранения настойка эхинацеи на водке. Для ее приготовления берется 10 г измельченной эхинацеи на 90 мл водки или 70%-го спирта. Смесь надо настоять 7-10 дней в темном месте и процедить. Получившуюся настойку пьют по 25-39 капель 3 раза в день перед едой в течение месяца. Такая настойка оказывает общеукрепляющее действие, хорошо поддерживает организм при хроническом бронхите, воспалительных заболеваниях. Эту настойку также можно использовать в качестве растирки для груди и спины при простуде или пневмонии.

Однако многие из нас не любят употреблять спиртосодержащие настойки, а детям подобные препараты и вовсе противопоказаны. В этом случае можно прибегнуть к готовым лекарственным формам на основе эхинацеи вроде натурального иммуностимулирующего препарата иммунал плюс С, где действие сока эхинацеи дополнено витамином С, а отсутствие спирта в составе позволяет использовать средство у детей после консультации с педиатром. При простуде, гриппе и других заболеваниях маленьким пациентам также полезно давать вкусное лекарство: измельченную высушенную траву эхинацеи, смешанную с медом в пропорции 1:3.
Сегодня ученые нашли объяснение иммуностимулирующим свойствам эхинацеи. Доказано, что в этом растении содержатся вещества, которые активизируют выработку человеческим организмом интерферона, лейкоцитов, защитных антител – составляющих нашего иммунитета. Также подтверждена антиоксидантная активность эхинацеи – свойство, которое взяли на вооружение косметологи.

Свет мой, зеркальце…
Знаете ли вы, что кожа является самым большим по площади органом в нашем организме, выполняющим роль первого иммунного барьера?
Мы были бы беззащитны перед атаками миллиардов болезнетворных микроорганизмов, если бы кожа не препятствовала их проникновению в кровь. Однако под воздействием множества факторов: неблагоприятная экологическая обстановка, стрессы, воздействие средств бытовой химии, воздействие свободных радикалов и др., – кожа со временем теряет свои свойства. И здесь на помощь может прийти волшебница-эхинацея!
В последние годы исследователи обнаружили, что вещества, содержащиеся в эхинацее, блокируют фермент гиалуронидаза, защищая от разрушения гиалуроновую кислоту. Это очень важно для того, чтобы поддерживать нормальный водный баланс и упругость кожи и защищать ее от проникновения болезнетворных микробов.

Женщинам, у которых начали появляться морщинки или пигментные пятна, рекомендуется смазывать лицо свежим соком эхинацеи на ночь. Подойдут маски из эхинацеи и совсем юным девушкам, у которых на лице периодически появляются покраснения и раздражения.
Вы вполне можете воспользоваться самостоятельно изготовленным лосьоном для жирной кожи, смешав 25 г травы и корня эхинацеи, по 20 г череды и ромашки. Залейте смесь растений 0,5 л водки, а лучше – спирта. Лосьон надо настоять 2 недели, процедить и протирать кожу после умывания с мылом.

Для ухода за кожей рук рекомендуется делать ванночки с морской солью и эхинацеей. Залейте две столовых ложки измельченной эхинацеи одним стаканом крутого кипятка, дайте настояться в течение примерно часа, после чего добавьте воду до двух с половиной литров и 0,5 стакана морской соли. Подержите руки в такой ванночке полчаса, высушите полотенцем, нанесите питательный крем – и наслаждайтесь полученным эффектом! Кстати, действие средств, приготовленных вами самостоятельно, можно усилить готовыми косметическими продуктами, например, из серии ZEPTER Swisso Logical.
Ученые из Швейцарии, разрабатывающие кремы, лосьоны, бальзамы и другие средства ухода за собой, включили в состав косметической линейки натуральные экстракты эхинацеи, руководствуясь подтвержденными данными об иммуностимулирующем действии растения, его способности в сочетании с другими натуральными компонентами оказывать благотворное воздействие на кожу. Средства, в состав которых входит эхинацея, легко впитываются в кожу, не оставляя жирного блеска.

Очень полезны для кожи ванны с эхинацеей. Для принятия такой ванны, обладающей антибактериальным и заживляющим действием, нужно 5-6 чайных ложек травы залить 1-1,5 л кипятка, настоять 45-50 мин, после чего процедить полученный отвар и добавить его в ванну.
Помня о том, что эхинацея может помочь в самых различных ситуациях, достаточно скоро вы обнаружите позитивные изменения в своем облике – взгляд в зеркало будет радовать вас. Ведь результат – буквально налицо!

Приятного аппетита!
Вырастив эхинацею на своем участке, вы также можете использовать ее в качестве уникального источника полезных веществ. Листья и стебли растения содержат полисахариды, эфирные масла, флавоноиды, множество органических полиненасыщенных кислот.
Предлагаем вам рецепт вкусного салата, который поможет поддержать здоровье всех членов семьи.

Для его приготовления потребуется 1 пучок петрушки, огурцы и молодые листья эхинацеи.
Все ингредиенты измельчить, заправить растительным маслом холодного отжима или сметаной.
Если добавлять такой салат к основному рациону ежедневно в течение недели, вы забудете о весенней анемии, слабости, хронической усталости и авитаминозе.

***
Итак, мы познакомились с эхинацеей пурпурной, которая может помочь нам в самых разных ситуациях. Напоследок скажем, что вырастить эхинацею достаточно просто, а для того, чтобы обеспечить всю семью здоровьем и красотой, понадобится всего несколько кустиков этого удивительного растения.

Рецепты творожных пасок (пасха творожная)

Приближаются пасхальные праздники, сейчас, как и в старые времена их отмечают с размахом. Уже сейчас время подумать о пасхальном столе.

Традиционно на пасхальный стол подавали пасху. Почти у каждой хозяйки был свой особый способ ее приготовления.

Пасхи сырные и заварные, царская пасха, розовая и шоколадная, пасха ореховая и с изюмом.


Главным компонентом любой пасхи является творог. Кроме творога в пасху кладут масло, сметану, яйца, сливки, ванилин и сахар.

Пасхальный барашек – символ, напоминающий о жертвенной гибели Иисуса Христа во искупление грехов всего человечества.

На пасхальном столе, в идеале, обязательно должен быть этот символ или из сахара, или из масла, в виде печенья…


Для барашка из масла взять 700-800г охлажденного сливочного масла, ножом и ложкой вырезать фигуру барашка.

Можно выпечь фигурку барашка из теста и украсить его глазурью. Здесь все зависит от вашей фантазии.


На Западе вместо барашка символом Пасхи стал заяц. Считалось, что волшебные пасхальные яйца не могла снести простая курица и поэтому их происхождение приписывалось другим зверям, в конце концов, всех победил зайчик.

Эта история с зайчиком пошла из Германии, но еще во времена до христианства заяц у богов был в почете.


В конце 17 века пасхальный заяц был окончательно «реабилитирован», и на радость детям и их родителям неутомимо приносит разноцветные яйца и свои шоколадные копии в блестящих обертках.  

Его, также как и барашка, ставят на праздничный стол, выпекая из теста.

Зайцев дарят детям в пасхальные праздники.


А теперь перейдем к кулинарным рецептам для пасхального стола.



Пасха заварная


На 2 кг творога – 300 г сливочного масла.

400г сметаны, 4 яйца, соль по вкусу


Творог протереть через сито. Масло, сметану, 3 яйца прокипятить и влить горячую массу в творог. Добавит сырое яйцо, соль. Всю массу хорошо вымешать и заполнить форму для пасхи. Поставить на холод.


Пасха сырая


На 2, 5 кг творога – 200г сливочного масла, 200г сахара, 250 г сметаны, соль.


Творог дважды протереть через сито (можно взбить в миксере).

Масло добела растереть с сахаром, добавить сметану и растереть до полного растворения кристаллов сахара. Соединить эту массу с протертым творогом, посолить, перемешать.

Всю массу выложить в посуду, закрыть и поставить под гнет на 12 часов в холодильник.


Продолжение пасхальных блюд в следующем выпуске.

Кухонная техника Braun Лишь с таким подходом домашние обеды и ужины приносят истинное удовольствие, ничем не уступая ресторанным блюдам.

В этом ритуале важно все – начиная от продуктов, выбранных лично и с любовью, и заканчивая изысканной сервировкой стола и самой эстетикой трапезы – будь то легкий завтрак или праздничный ужин с семьей.

В рамках поддержки движения «Россия готовит дома» 17 ноября 2011 года Braun объявил о начале одноименного конкурса.
Каждый желающий мог поделиться своими рецептами и фотографиями блюд на страничке конкурса по адресу http://vkontakte.ru/BraunCooking.

ЦЕЛЛЮЛИТ
МОДА и МАКИЯЖ